KitchenLifeコラボ企画

COOKBOOK marché × KitchenLife

『料理レシピ本大賞in Japan 2017』実際のレシピの料理の味は?-後半戦・懇親会レポート

盛況のうちに幕を閉じた『料理レシピ本大賞inJapan2017』授賞式。このあとは受賞された各レシピ本の中の料理を実際に試食できる懇親会が...

2017年09月19日

今年はより個性豊かな受賞ラインナップ!『料理レシピ本大賞 in Japan 2017』―前半戦・受賞式レポート

「誰もが作りやすく、日本の食文化に貢献できる」作品を決定する『料理レシピ本大賞inJapan2017』。4回目となる今年はジャンル賞の設立...

2017年09月19日

和麦情報 Pick Up ♪

苦くない&パンの香りがするお酒!? 和麦で作ったビール・焼酎をご紹介

「あの苦みがキライ……」ビールが苦手な人は口を揃えてこう言いますが、小麦で作ったビールは苦みが少なく、まろやかな味わいが特長なのだとか。し...

2017年04月04日

和麦Cooking教室リレー

福岡和麦「ミナミノカオリ」で楽しくおいしいLabo体験!『日本全国!和麦cooking教室リレー』レッスンレポート

2月に開催された『日本全国!和麦cooking教室リレー』の主役は「ラー麦」で注目の福岡和麦!温暖な気候と肥沃な九州の大地が育んだ「ミナミ...

2017年03月21日

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