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我が家の台湾料理 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 家庭料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
台湾出身のYuuka Chenです。日本在住6年目で、現在はYoutube「我が家の台湾料理」中心で活動しています。料理研究家としての実績は台湾人向けの納豆アレンジレシピ開発や台湾料理発信の仕事受けましたので、料理撮影、動画撮影の仕事も依頼されてます。

そがまゆみ さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

 
料理教室主宰、講師、家庭料理家 愛知県出身
大手食品会社、保育園栄養士、病院栄養士、美容関係など勤務。
その傍ら、手作り味噌や味噌料理の講座を中心に、
日本ならではの和食、家庭料理を伝えている。
お酢や味醂など伝統調味料、乾物を使った料理教室、
...

イング百合子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 チーズ 

 
・パーティーフード講師?
・フィンガーフードプロフェッショナル認定講師
・ELLEグルメ フードクリエイター部

東京江東区在住。
AlohaDays Kitchen(アロハデイズキッチン)は、スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・ア...

パン教室Baco-pan さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: パン お菓子 

 
国分寺のパン教室、Baco-panです。美味しいおうちパンや可愛いデコ食パンを作ってみませんか?
初めての方でも美味しく作れるように、優しく丁寧にご指導いたします!体験レッスンもございます、どうぞお気軽にお問い合わせください。
レッスンは月〜金曜日のご希望日...

山田 孝子 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

 
千種駅前で茶懐石を中心とした和食に特化した料理教室を開いています。
少人数予約制で丁寧に実習を進め、旬の魚と野菜を美味しく調理することをお伝えし、皆様の豊かな食生活のお手伝いを致します。

弘瀬ミオ さん

活動拠点:高知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
撫子料理広場

高知県在住
高知県産の食材を中心に素材の味を活かした料理をつくっています。食べられる山野草教室、古来からの製法の調味料作りなど自然を身近に感じる活動をしています。

漢方・薬膳料理講師
マクロビオティック料理講師
天然酵母パン講師
高...

shimashima さん

活動拠点:沖縄県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 

 
自宅にてshimashima's smile kitchen 料理教室主宰 他 外部講師やメディアの料理番組 レシピ開発など

料理研究家・野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・1級色彩コーディネーター・食空間コーディネーター

飯島 江里 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 

 
1976年生まれ 京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさ...

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