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料理教室訪問・料理教室体験記

教室訪問・体験記とは?

お料理、お菓子、パン教室の体験記です。
体験記(&時々、先生インタビュー)を通してなかなか分かりにくい、お教室の雰囲気や先生の人柄を皆さんにゆる~く、お伝えいたします!ぜひ、お気に入りの教室を見つけてください!

料理教室訪問・料理教室体験記一覧

Atelier Libra(アトリエリブラ) 高橋貴子 先生
2012.12.18.
今回は、横浜でパン教室を主宰するAtelier Libra(アトリエリブラ)の高橋 貴子先生の教室へ。こちらの教室では、「パンと写真をを楽しむコース」「テーブルとフォトを楽しむコース」「7つの天然酵母を楽しむコース」「低 [...]
 
[教室レポート]Yukako kitchen Yukako 先生 
2012.12.06.
本日は大阪でパン教室「Yukako Kitchen」を主宰する、Yukako先生にお話をお伺い致しました。 現在、自宅でのパン教室の他に企業や、お花などの多業種とのコラボレッスンと幅広く活躍中のYukako先生は元々会社 [...]
 
アプリールクッキングスタジオ 飯嶋知晴先生
2012.12.05.
本日は、吉祥寺で12年にわたり、お料理教室を主宰しているアプリールクッキングスタジオの飯嶋知晴先生のお教室にお邪魔致しました。 人気の街、吉祥寺の駅から歩いて4分足らずのところにある教室は通いやすく、周辺の主婦やOLさん [...]
 
イタリア料理教室girasole 松崎素子先生  ~門前仲町~
2012.12.03.
本日は、イタリア料理教室girasoleジラソーレを主宰する松崎素子先生の教室へお邪魔しました。OLから、一転いきなり単身、イタリアに渡り現地のレストラン等で経験を積んだ松崎先生。お料理だけでなく、イタリアにまつわるいろいろなお話が聞けるのも楽しいです!
 
韓国料理 ヒュンネネ 伊藤恵子先生
2012.12.03.
本日は、韓国料理教室 ヒュンネネを主宰されている、伊藤恵子先生のお教室にお邪魔しました。 韓国出身のご両親のもとで育った伊藤先生は子供の頃からお母様の作るテーブルいっぱいの食卓が楽しみだったとか。愛情こもった食卓を次の世 [...]
 

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