春の味覚の牛乳パエリア

依藤　亜弓 さん

材料： 米、あさりの出汁汁＋水、明治おいしい牛乳

春野菜、ホタルイカ、アサリと春の味覚と牛乳の旨味を盛り込みました。

たっぷり野菜とイワシ・卵のオーブン焼き

角田佳子 さん

材料： ズッキーニ、小かぶ、紫キャベツ

具だくさんの野菜にソテーしたイワシと卵をのせて焼きます。

かぶとベーコンのミルクチーズグラタン

木村通子 さん

材料： 直径6㎝ココット、かぶ、ベーコン

パンプキンパン

パンセラピスト kiyomi さん

材料： 強力粉、きび砂糖、塩

旬のかぼちゃを使ったパンプキンパン
これから本格的にハロウィンシーズン
パンプキンをプレゼントしたり...

巻かないロールキャベツ

こんどうとしえ さん

材料： 合いびき肉、玉ねぎ、卵

肉を小分けにして、キャベツで巻いていくロールキャベツは結構面倒。しかし鍋の中でキャベツと肉を重ねて煮...

明治おいしい牛乳で作るあんロール

sola さん

材料： 強力粉、ドライイースト、砂糖

夏野菜のリボリータ

藤山　朗子 さん

材料： 明治おいしい牛乳チーズのホエー、玉葱、ニンニク

明治おいしい牛乳を使って作るフレッシュチーズ。そのときできるホエーを利用して、コクのある栄養たっぷり...

胡瓜のイルフロッタン（冷たいスープに浮かぶフレッシュチーズの島）

藤山　朗子 さん

材料： 明治おいしい牛乳、ヴィネガー、胡瓜

夏の定番にしたい、ひんやりスープ。
体の熱を冷ましてくれる食材・キュウリのスープです。
明治おいしい...

明治おいしい牛乳でバーニャカウダ

渡辺トシコ さん

材料： 明治おいしい牛乳、にんにく、塩

明治おいしい牛乳で作るバーニャカウダはお手軽・簡単