タラと野菜のミルク煮　サワークリーム仕立て

石川智佳子 さん

材料： 材料、たら（生または甘塩）、 新じゃが

チキンのコーンチーズクリーム煮 パイを添えて

公文睦子 さん

材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム

「明治おいしい牛乳」を使用したルーを使わないチキンのクリーム煮です。

スウェーデン風ミートボールミルクチーズソース

尾田衣子 さん

材料： 合挽き肉、マッシュルーム、玉ねぎ

明治おいしい牛乳を使って煮込んだミートボール。煮込むことで牛乳が分離し、ソースとして絡みやすくなりま...

ホタテとマッシュルームのスープ

ヒュンネネ さん

材料： マッシュルーム、ベビーホタテ（茹でたもの）、たまねぎ（中）

「明治おいしい牛乳」を使って美味しいスープを作ります。簡単なのに本格的な味です。
是非お試しください。

サーモンときのこの型なしタルト

竹内　浩恵 さん

材料： ＊薄力粉（ふるう）、＊無塩バター（常温に戻す）、＊塩

型不要、混ぜるだけで簡単に作れるタルト。パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしをたっぷり加えた、ク...

簡単海老グラタン

akeko さん

材料： マカロニ、むきえび、酒

お鍋１つで簡単海老グラタンを作ろう。

パイ仕立てのきのこサラダ　パルミジャーノ・レッジャーノ添え

Citron ヨーコ さん

材料： ベーコン、舞茸、しめじ

たっぷりの茸をサラダに。パイを土台にたぷりのパルミジャーノ・レッジャーノをかけて！ボリューム満点のご...

きのことチキンのミルクピラフ

吉田　美恵子 さん

材料： 米、鶏もも肉、しめじ

きのことチキンのうま味に、明治おいしい牛乳が入り、甘さとコクをプラスした、美味しいピラフです。隠し味に塩麹も入ります。

豚肉のミルク煮

藤山　朗子 さん

材料： 豚ヒレ肉ブロック、塩、白胡椒

柔らかく仕上がるあっさりとした豚肉料理。小さなお子様からお年を召した方まで、幅広い年代の方においしく楽しんでいただけるレシピです。