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フリーワード: 合挽き肉

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スウェーデン風ミートボールミルクチーズソース

尾田衣子 さん

材料: 合挽き肉マッシュルーム玉ねぎ

明治おいしい牛乳を使って煮込んだミートボール。煮込むことで牛乳が分離し、ソースとして絡みやすくなりま...

 

ポルチーニのラザーニャ・ビアンカ

松崎 素子 さん

材料: 薄力粉強力粉卵(M玉)

ポルチーニ香り漂う、パルミジャーノをたっぷり使って、
白く仕上げたラザニアです。

 

即席自家製ミートソースで安心ホットサンド

木本尚子 さん

材料: サンドイッチ用食パン合挽き肉ケチャップ

ひき肉さえあれば簡単ミートソースができてしまいます。あっという間にできてしまう安心ミートソースです。

 

イタリア風ミートボールのトマト煮込み

久米 幸絵 さん

材料: 牛豚合挽き肉タマネギ

大ぶりのミートボールをトマトソースで煮込んだイタリアンです。ひき肉に粘り気が出るまでしっかり練り混ぜ...

 

コンテのブリワット

服部 カンナ さん

材料: 合挽きたまねぎにんにく

モロッコ料理を作りやすく春巻きでアレンジ。
クミンシードの香りと卵の甘さ、それにコンテのコクが加わっ...

 

レバーとしいたけのハンバーグ

佐藤美樹 さん

材料: 鶏レバー合挽き肉しいたけ

レバーやしいたけが苦手な方でも食べやすくしたハンバーグです。

 

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