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フリーワード: 玉葱

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ほうれん草とひえのスープ マカダミアナッツの香り

森 由美子 さん

材料: 玉葱(スライス) Aひえ

フランスでよく作られる緑鮮やかなヘルシースープ。
今回は小麦粉は使わず、雑穀の「ひえ」でとろみをつけ...

 

卵とパルミジャーノレッジャーノのフリッタティーネ

YAE さん

材料: 卵Mサイズ玉葱パルミジャーノすりおろし

卵にパルミジャーノレッジャーノを加えることで、ふわっと美味しい揚げ物になります。

 

北海道ミルクカレー「明治おいしい牛乳編」

小林 みさき さん

材料: 玉葱にんにくすりおろし生姜すり下ろし

まさに美味しい明治おいしい牛乳と、北海道の大地で育った野菜で作る、北海道発祥のスープカレー。明治おい...

 

帆立のバター焼き、マッシュポテト添え

高橋 真理 さん

材料: ベビーボイルホタテ玉葱ニンニク

ベビーボイルホタテとグリーンアスパラをバターソティーして、パルミジャーノレッジャーノを加えたマッシュ...

 

ヴィシソワ海老とベーコンの酸辣湯仕立て

川名 克典 さん

材料: 明治おいしい牛乳玉葱

明治おいしい牛乳と水で作るヴィシソワ。
そこに海老とベーコンを酸っぱ辛く仕立てて・・・。

玉葱が甘...

 

夏野菜のリボリータ

藤山 朗子 さん

材料: 明治おいしい牛乳チーズのホエー玉葱ニンニク

明治おいしい牛乳を使って作るフレッシュチーズ。そのときできるホエーを利用して、コクのある栄養たっぷり...

 

ズッキーニとドライトマトのオレガノ香るフリッタータ

古橋美恵子 さん

材料: 明治おいしい牛乳粉チーズ

明治おいしい牛乳なら、生クリームを使わなくても、フリッタータにコクが加わります。
お野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。

 

カニクリームコロッケ

佐藤 美子 さん

材料: カニ缶玉ねぎマッシュルーム(薄切り)

 

グリーンピースのポタージュスープ

沙和花 さん

材料: グリーンピース 生玉葱じゃが芋

6月が旬のグリーンピースは、強壮作用・美肌効果などがあります。牛乳特有の臭みが無くコクがある「明治お...

 

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