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フリーワード: 生クリーム

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塩キャラメルのアイスクリーム

山下真理子 さん

材料: 無塩バター卵黄

 

ショコラショー・ア・ラ・ミント

安田 美紀 さん

材料: 明治おいしい牛乳生クリーム

「明治おいしい牛乳」で作るミント風味のホットチョコレート!
明治おいしい牛乳の優しい甘さとミントチョ...

 

たらとキャベツのブレゼ パルミジャーノ・レッジャーノ風味

磯貝由恵 さん

材料: 鱈(切り身)キャベツ

パルミジャーノ・レッジャーノ皮を使い、旨み、風味効いた煮汁がソースと楽しむ料理。

 

パルミジャーノと洋梨のプリン

YAE さん

材料: 洋ナシ生クリームパルミジャーノすりおろし

パルミジャーノレッジャーノの塩味と洋梨の上品な甘さのコントラストが絶妙なドルチェです。

 

サーモンときのこの型なしタルト

竹内 浩恵 さん

材料: *薄力粉(ふるう)*無塩バター(常温に戻す)*塩

型不要、混ぜるだけで簡単に作れるタルト。パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしをたっぷり加えた、ク...

 

パンナコッタ

小島 喜和 さん

材料: 明治おいしい牛乳 粉ゼラチン生クリーム

 

ババロア~キーウィソースを添えて~

武内 惠美子 さん

材料: 明治おいしい牛乳グラニュー糖卵黄

明治おいしい牛乳を使って、濃厚なババロアに仕上げます。酸味のあるキーウィソースを添える事により砂糖控...

 

巨峰のパンナコッタ

吉沼弓美子 さん

材料: 明治おいしい牛乳生クリームグラニュー糖

 

パルミジャーノレッジャーノ・ムース・ポテトサラダ

森野恵子 さん

材料: じゃがいもパルミジャーノレッジャーノ(粉末)生クリーム

チーズの風味とホイップクリームでふんわりと仕上げたポテトサラダです。

 

ふるふるみるくゼリー

シュプリームボヌール さん

材料: 板ゼラチン 明治おいしい牛乳グラニュー糖

明治おいしい牛乳 で作るふるふるなみるくぜりーです。

 

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