ほうれん草のポタージュ

粕川　美智子 さん

材料： 乳清、明治おいしい牛乳、ほうれん草

優しい味のポタージュスープです。

ラザニア

粕川　美智子 さん

材料： 米粉、マイプラス、片栗粉

明治おいしい牛乳で作った手作りチーズを使用したラザニアです。

白菜と桜海老のクリームスープ

あさの　ゆか さん

材料： 白菜、えのき茸、桜海老（乾燥）

明治おいしい牛乳のコクと桜海老風味のコク旨スープ♪

パルミジャーノ・レッジャーノチーズの炊き込みご飯

かわごえ直子 さん

材料： 米、出汁（昆布とかつお節）、・酒

パルミジャーノ・レッジャーノチーズと米をかつおと昆布の出汁の炊き込みご飯。チーズと出汁の旨味が合わさ...

王様のお目覚、明治おいしい牛乳粥

姜　朋子 さん

材料： 米(水に浸して)、水、明治おいしい牛乳

玄米と根菜のリゾット

槻谷寛子 さん

材料： 玄米、長ねぎ、にんじん

日本の食材、玄米と根菜をパルミジャーノ・レッジャーノのまろやかな味で仕上げたリゾットです。
玄米なの...

トルコ風ライスプディング

石井　美音 さん

材料： 炊いたご飯、明治おいしい牛乳、グラニュー糖

お米をミルクで煮てから焼いたプリン。
食べてみると濃厚かつ優しいお味、お米のつぶつぶが病みつきになり...

秋鮭ときのこと豆腐の白味噌クリームグラタン

澁谷　綾子 さん

材料： 木綿とうふ（※１時間以上水切りをしておく）、きのこ　　しめじ　まいたけ 、玉ねぎ

明治おいしい牛乳とのタイアップレシピになります。
明治おいしい牛乳を使い、電子レンジで簡単にできる失...

とろとろ薬膳ミルククリーム

寺島英里 さん

材料： 明治おいしい牛乳、肉桂シナモン、きび砂糖

明治おいしい牛乳を使ったお腹を温め消化吸収を助けるスイーツです。