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小森 知巳  さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 小森 知巳  さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 パン お菓子 
活動拠点 栃木県 宇都宮市
自己紹介文 東京都出身。宇都宮の自宅教室とLIXIL宇都宮・LIXIL小山にて単発レッスンを開催。
IXIL小山では企業とのコラボイベントも開催。下野新聞に掲載されるなど、多方面で活躍。
【わいんのある12ヶ月】高橋雅子に師事。
【ロティ・オラン】堀田誠に師事。
【シニフィアン・シニフィエ】志賀勝栄に師事。
【英国ロンドン インフューズ】スチュワード麻子に師事。
【Le Macaron YUKA.料理教室】マカロン由香に師事。ディプロマ取得。
現在 【Home baking salon Mixing】主宰。
メールで教える
 
 

Home baking salon Mixing

Home baking salon Mixing

2017/11/10UP!

住所

〒321-3226
栃木県宇都宮市

ホームページ/ブログ

ホームページ:http://s.ameblo.jp/mixing-t/entry-11853310048.html?frm=theme

ブログ:http://s.ameblo.jp/mixing-t/

アクセス

最寄駅:JR宇都宮駅
アクセス方法:JR宇都宮駅より車で20分/北関東自動車道 上三川IC、東北自動車道 宇都宮ICより車で30分/駐車場4台
駐車場:有り 4台

ジャンル情報

日本料理・和食、家庭料理、フレンチ・フランス料理、イタリアン・イタリア料理、パン、お菓子

教室特徴

入学随時OK、初心者OK、テイクアウト有り、資格取得可能レッスン有り、平日昼、休日昼

 

 

教室紹介文

少しのイーストで作る宇都宮パン教室 Home baking salon Mixingです。パン教室が初めてのみなさん‼︎ホームベーカリーをお持ちのみなさん‼︎美味しいパンを焼いてみませんか?ホームベーカリーも使って美味しいレシピやコツもご紹介しております。Mixingではパンやお菓子の教室を楽しく分かりやすくレッスンしています。ご準備いただくのはエプロンとお持ち帰り用の入れ物だけ。 簡単なテーブルコーディネートをして頂き、焼きたてのパンをサラダとスープと一緒に試食します。 もちろんお持ち帰り分もございます。発酵時間には毎回みなさんが楽しみにして下さっているティータイム♪ 月に一度、美味しい時間を一緒に過ごしませんか?資格を取得したい方に向けて【師範コース】も開講しております。少しのイーストで作るパン教室を開講したい方やイーストだけでなく、製パン知識を深めたい方に向けていろいろな製法を学びます。おもてなし料理やお菓子も一緒に学ぶことができます。

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