お仕事依頼も受付中

宮澤孝子 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 宮澤孝子 さん
ジャンル 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 
活動拠点 茨城県 日立市
自己紹介文 株式会社ジオフーズ代表取締役
厚生労働省「健康寿命をのばそう!smart life project」登録企業
全国料理学校協会じおふーず薬膳料理教室校長
東日本料理学校協会加盟
NPO日本食育インストラクター養成推進校
国際薬膳食育学会加盟校
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
全国でも唯一の国際薬膳食育師への道をサポート「薬膳マイスター養成講座 通学コース」を開講しています。
2014野菜ソムリエアワード関東地区優勝、全国大会入賞料理教室
食材王国茨城の大地の恵みと薬膳で、毎日を笑顔で健康に過ごしましょう。
メールで教える
 
 

薬膳バレンタインパーティー

じおふーず薬膳料理教室

2015/04/09UP!

住所

〒319-1411
茨城県日立市

連絡先

電話番号:08054999677

ホームページ/ブログ

ホームページ:http://yakuzen-geo.com

ブログ:http://yakuzen-geo.com

アクセス

最寄駅:JR常磐線十王駅
アクセス方法:JR常磐線十王駅より徒歩15分
高速常磐道日立北インターより3分
駐車場:有り 3台

ジャンル情報

日本料理・和食、家庭料理、マクロビオティック・薬膳・スローフード、パン、お菓子、コーヒー・紅茶・お茶

教室特徴

入学随時OK、初心者OK、レッスンの振替えOK、プライベートレッスンOK、出張レッスンOK、資格取得可能レッスン有り、男性参加OK、親子レッスン有り、キッズレッスン有り 、子連れ参加OK、平日昼、休日昼

 

春の巡りをととのえる薬膳ランチ

オーシャンビューヨガと夏の薬膳ランチ

秋の美肌薬膳パーティー

 

教室紹介文

東日本料理学校協会加盟校、国際薬膳食育学会加盟校、日本野菜ソムリエ協会認定料理教室。
全国でも3校目の「薬膳マイスター養成講座 通学コース」を開講しています。
おうちで楽しめる季節のハッピー薬膳講座 好評開講中。
食材王国茨城の大地の恵みと薬膳で、毎日を笑顔で健康に過ごしましょう。

レッスン情報

レッスン名 薬膳マイスター養成講座17期
レッスンメニュー 秋から冬にかけての和漢膳を作ろう
レッスン内容 【座学内容】
1日目
薬膳って何だろう、未病
薬膳の基礎理論、陰陽五行
2日目
旬の食材を楽しもう、気血水
食を楽しむ工夫、五味調和
3日目
証を見きわめる、陰陽虚実
季節に合わせた和漢膳
4日目
タイプ別和漢膳
和漢膳を毎日の生活に活かそう

※試験はありませんが、一日終了ごとに、
リアクションペーパー(兼質問表)を提出していただきます。
ご質問には丁寧にご回答差し上げます。

【調理実習内容】
座学終了後に、調理実習を行います。
秋から冬にかけての和漢膳を作ろう
定員 最低3名〜最大10名
レッスン日時 【日立会場 募集中】 10時~14時
17期:10/11(水)、11/8(水)、12/13(水)、1/10(水)

【場所】
 茨城県日立市内

【カリキュラム 全4日コース】
1時限(10:00~10:40)理論講義
2時限(10:50~11:30)理論講義
3時限(11:40~14:00)調理実習
※随時、補講を行っております。
会場 茨城県日立市内
受講料・入会金 受講料 40,000円(テキスト、調理実習、会場費込み)
特典:入会金無料
備考 毎日を健やかに笑顔で過ごしたい方、どなたでもお気軽にご受講できます。
講座終了後は、薬膳マイスターの資格が取得でき、ご希望の方には国際薬膳食育師3級を授与することも出来ます。(料金別途)
受講料は、講座の初日受付時にお支払いください。
関連URL http://yakuzen-geo.com/school/meister/
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