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阿部 富美 さん

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名前 阿部 富美 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 
活動拠点 神奈川県 茅ヶ崎市
自己紹介文 薬膳と栄養学のイイトコ取り!健康レシピを学ぶ料理教室「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」。 栄養士・和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター1級・全国料理学校協会教員資格師範1級の阿部富美が講師を務めています。 食の安心安全や食文化などの食育授業。栄養学と薬膳から見た、健康的な料理の授業。そして、基礎から学べる調理実習が中心の教室です。 料理技術検定や薬膳マイスターなどの資格取得もできます。 習った料理を作っていたら、自分も家族も健康になった!という生徒さんが多い教室です。
2017.07.17

お料理嫌いがお料理上手に大変身!  ~薬膳と栄養学のイイトコ取りレシピ~湘南茅ケ崎健康料理教室「Gr

湘南茅ヶ崎 少人数制の健康料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。

当教室に熱心に通ってくださり、目に見えるほどの上達ぶりを発揮していらっしゃいます!
でも、ある時、「実は私、お料理嫌いだったんです」「好き嫌いも多いんです」
と、告白。。。

レッスンしたメニューは、ほとんど残さず美味しいと言ってくださり
召し上がっていただいています。
お料理次第で、自分の苦手だった食材も、美味しく調理して美味しく食べられる。
そんな技をたくさん身につけてくださいました。

そんな生徒さんが、この度。料理学校協会の「料理技術検定 初級」を取得されました。

P1090714.JPG

今では、調理に関するお仕事にも就くことができたそうです。
短期間に、こんなに上達され、私も嬉しい限り!

これからも、お料理を楽しみながら、美味しく作って食べて!
ご本人もご家族様も、元気に楽しく過ごして頂けますように。

資格取得、おめでとうございました。



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
http://foodpia.geocities.jp/greencookingabe












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