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阿部 富美 さん

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名前 阿部 富美 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 
活動拠点 神奈川県 茅ヶ崎市
自己紹介文 薬膳と栄養学のイイトコ取り!健康レシピを学ぶ料理教室「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」。 栄養士・和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター1級・全国料理学校協会教員資格師範1級の阿部富美が講師を務めています。 食の安心安全や食文化などの食育授業。栄養学と薬膳から見た、健康的な料理の授業。そして、基礎から学べる調理実習が中心の教室です。 料理技術検定や薬膳マイスターなどの資格取得もできます。 習った料理を作っていたら、自分も家族も健康になった!という生徒さんが多い教室です。
2018.07.19

むくみ疲れを改善!夏薬膳!豚しゃぶトロロ     ~薬膳と栄養学のヘルシーレシピ~湘南茅ケ崎健康料理

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


7月後期のレッスンテーマは、
「夏バテ予防 夏元気薬膳」



夏バテ予防!といって、
疲れている時に高カロリー&高脂肪のものを食べ過ぎると
かえって疲れが取れにくくなることがあります。

すでに疲れたなぁ、と感じている場合は
消化の良い、からだに優しいもの、でも栄養価の高いものを食べると
早く疲労回復しますよ。

こちらは、そんなレシピです。


「むくみ疲れを改善!豚シャブトロロ」

DSCN1385.JPG



外気の気温と湿度が高いこの季節。
からだの中に、余分な熱や湿気が籠りやすくなります。

そんな時は、むくみやすくなったり、
疲れやすくなったり・・・。
それを予防&解消するレシピですよ。

簡単&あっという間にできちゃいます。
嬉しい元気レシピです。



おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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