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ハリオム さん

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名前 ハリオム さん
ジャンル アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 
活動拠点 神奈川県 横浜市都筑区東山田 2-3-1
自己紹介文 インドの一流ホテルで要人を担当していたインド人シェフがインドの家庭料理を伝授いたします。
1976年 インド タージマハールホテル入社
1980年 インド タージパレスホテルへ異動 シェフに昇格
1983年 香港 インド料理レストラン マイウール 総料理長
1985年 日本 インディアンレストラン アクバル 総料理長
1998年 インド家庭料理ラニ 開業
2017.08.13

チキンカレー・キャベツとチーズのカレー

本日はタージホテル時代にVIPのために作ったチキンカレーと、シンプルでありながらもスパイシーなキャベツとチーズのカレーをご紹介しました。

インド料理教室



■ウエルカムドリンク

アイスチャイ



■チキンカレー

チキンカレー



■キャベツとチーズのカレー

キャベツとチーズのカレー



インド料理教室

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

■本日のスパイス

本日のスパイス



本日は受講生の皆様に趣味なび様の企画により「サントリー 金麦」をお持ち帰りいただきました。

金麦

 

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