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さいとうけいこ さん

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名前 さいとうけいこ さん
ジャンル 家庭料理 パン お菓子 
活動拠点 愛知県 長久手市 岩作中縄手3-4 コーポ東家101
自己紹介文 おうちごはん研究所@nagakute 代表。
おうちパン教室sawawa(旧‘ひなたぼこ’)

かつて舞台関連の仕事に没頭していた頃『食べることをもっと大事にしなくては!』と感じる出来事を経験し食の勉強を始めました。
挫折を味わいながらも、出産後、自宅アパートの一室にておうちパン教室ひなたぼこ(現sawawa)を開講。
当時まだ少なかった、子ども同伴可の教室として好評を得ました。

その後食養学や野菜づくりなども学び、地域でとれた旬の野菜を身近に感じてもらえるような食事づくりを楽しむ「楽会」を開催するなど、パンから食事全般へと活動範囲を広げ、2014年11月、パン・料理教室併設の木金土のカフェ『茶和話』をオープンさせました。

長久手市文化の家アートスクール講師
長久手市食育推進計画策定委員 
製菓衛生師
おいしさ学講師
2017.09.11

9月はコルネ! レッスン空席のごあんない(パン教室)

さわわの おうちパン教室 9月レッスン空席のご案内です(*^▽^*)

 

うずまき1stステージレッスン(初級者向、体験OK!)

 

メニュー*「コルネ(手ごね)」成形★★☆ その他★☆☆ & おまけ「クランベリーの食パン(HB)」 成形★☆☆ その他★★☆

くるくると巻貝のような形がとってもキュートなコルネ。

成型時は巻き方のコツをお伝えします/

 

お一人5個作りますので、少し時間はかかりますが、

しっかり練習してマスターしちゃいましょう!

おまけのHBパンも、ちょっとした応用成形を楽しみます。

 

ご試食は、サラダや飲み物を添えて、

ランチプレートをセッティングするのも楽しいですよ。

 

  費用 : 4,267円(税抜)(4,500円(税込))

    (3回券使用の場合は3,982円(税抜)/1回)

 

 開催日:9月17日(日)10:00~満席になりました。ありがとうございました。

     9月18日(月)10:00~満席になりました。ありがとうございました。

     9月24日(日)10:00~満席になりました。ありがとうございました。

     9月25日(月)10:00~空席ございます。(お子様同席有) 

 

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の3日前までを目安にお申し込みをお願いします。また、こちらの「お申し込みの前に」をご確認ください。

 

お申し込みフォームはこちら⇒

『お申し込みお待ちしております~~///』

 

家庭料理のおいしさを未来に届けるお手伝い「楽食ひなたぼこ」のさいとうけいこでした〜。

 

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