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さいとうけいこ さん

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名前 さいとうけいこ さん
ジャンル 家庭料理 パン お菓子 
活動拠点 愛知県 長久手市 岩作中縄手3-4 コーポ東家101
自己紹介文 おうちごはん研究所@nagakute 代表。
おうちパン教室sawawa(旧‘ひなたぼこ’)

かつて舞台関連の仕事に没頭していた頃『食べることをもっと大事にしなくては!』と感じる出来事を経験し食の勉強を始めました。
挫折を味わいながらも、出産後、自宅アパートの一室にておうちパン教室ひなたぼこ(現sawawa)を開講。
当時まだ少なかった、子ども同伴可の教室として好評を得ました。

その後食養学や野菜づくりなども学び、地域でとれた旬の野菜を身近に感じてもらえるような食事づくりを楽しむ「楽会」を開催するなど、パンから食事全般へと活動範囲を広げ、2014年11月、パン・料理教室併設の木金土のカフェ『茶和話』をオープンさせました。

長久手市文化の家アートスクール講師
長久手市食育推進計画策定委員 
製菓衛生師
おいしさ学講師
2018.02.05

2月は1本編み!「バターロール」&「三色豆とくるみのパン」空席のごあんない(パン教室)

さわわの おうちパン教室 2月レッスン空席のご案内です(*^▽^*)

 

うずまき1stステージレッスン(初級者向、単発体験OK!)


メニュー*「バターロール(手ごね)」成形★★☆ その他★☆☆ & 「三色豆とくるみのパン(HB)」 成形★☆☆ その他★☆☆

バターロールは可愛い1本編み成型を2種類、

三色豆とくるみのパンは、お豆をつぶさないように

全体に散らして入れるHB用の簡単な成形方法とプチパンをご紹介します〜。

 

 

 

ご自身でつくったパンはすべてお持ち帰りいただきます。

ご試食用のパンに、スープ(またはサラダ)や飲み物を添えてランチ代わりに。

1斤分(250g)粉のお土産付きデス。

 

 

  費用 : 4,267円(税抜)(4,500円(税込))

    (3回券使用の場合は3,982円(税抜)/1回)

 

 開催日:1月20日(土)10:00~残席わずか

     1月21日(日)10:00~キャンセル待ち受付いたします。

       1月23日(火)10:00~空席ございます。

     1月29日(月)10:00~キャンセル待ち受付いたします。 

 

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の3日前までを目安にお申し込みをお願いします。また、こちらの「お申し込みの前に」をご確認ください。

 

お申し込みフォームはこちら⇒

『お申し込みお待ちしております~~///』

 

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家庭料理のおいしさを未来に届けるお手伝い「楽食ひなたぼこ」のさいとうけいこでした〜。

 

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