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さいとうけいこ さん

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名前 さいとうけいこ さん
ジャンル 家庭料理 パン お菓子 
活動拠点 愛知県 長久手市 岩作中縄手3-4 コーポ東家101
自己紹介文 おうちごはん研究所@nagakute 代表。
おうちパン教室sawawa(旧‘ひなたぼこ’)

かつて舞台関連の仕事に没頭していた頃『食べることをもっと大事にしなくては!』と感じる出来事を経験し食の勉強を始めました。
挫折を味わいながらも、出産後、自宅アパートの一室にておうちパン教室ひなたぼこ(現sawawa)を開講。
当時まだ少なかった、子ども同伴可の教室として好評を得ました。

その後食養学や野菜づくりなども学び、地域でとれた旬の野菜を身近に感じてもらえるような食事づくりを楽しむ「楽会」を開催するなど、パンから食事全般へと活動範囲を広げ、2014年11月、パン・料理教室併設の木金土のカフェ『茶和話』をオープンさせました。

長久手市文化の家アートスクール講師
長久手市食育推進計画策定委員 
製菓衛生師
おいしさ学講師
2020.08.07

Pande(パンで)カウンセリング

こんばんは〜星
「がんばらない」推進する泣き虫カウンセラー の さいとうけいこ(だいちゃん)ですわはは

いつも応援ありがとう〜〜

 

 

 だいちゃんPande(パンで)カウンセリング 

手ごねでパン作りをしながらじっくりカウンセリングを受けられる

新しいセッションを開始しました。 

詳しくはこちらへ→ ​虹

 

昨日から受付を開始しました。

『Pande(パンで)カウンセリング』

 

これはプライベートのパンレッスンと

心のカウンセリングが合わさったもの。

 

 

春にスタートするよ、と言っていましたが、

色々あって...少々遅れ、ようやく開始。お待たせしました。

 

 

これまでもパン教室で、

「パン生地の扱いは、人との付き合いに似ている」

とお伝えしてきましたが、

 

そんな体験もしていただきながら、

発酵(パン生地が膨らむ間)の時間に

心のカウンセリングを行います。

 

 

□いつもうまくいかない。

□子どものすることにイライラしてしまう。

□あの人のここが許せない。

□よく自分に腹が立ってしまう。

   ・・・など

 

 

作業→お話→作業→お話

 

一見ダメダメな「途切れ途切れの時間」を活かして、

「手を使う効果」「呼吸を整える時間」に手伝ってもらって、

一緒に悩みを解決していきましょう。

 

 

なかなか解放されない悩みがあるとしたら、

もしかしたらその原因は、目で見えないところにあるのかもしれません。

 

根本原因を見つけ出し、

そこをやっつけられたらいいな、

と思っています。

 

 だいちゃんPande(パンで)カウンセリング 

手ごねでパン作りをしながらじっくりカウンセリングを受けられる

新しいセッション。 詳しくはこちらへ→ ​虹

 

ご活用ください。

 

今日も最後まで読んでくれてありがとうハート

 

だいちゃんでした〜

まったね〜

 

↓こちらはパンを作りません〜

 心のカウンセリング(個人セッション)1対1でじっくりお話を伺う対面カウンセリングです。(女性限定)

□ 自分のことが好きになれない

□ なんだかうまくいかない

□ 子育てがつらい

□ 人間関係がしんどい

さわわ または長久手市および近郊のカフェなどで行います。

詳しくはこちら→おすましペガサス

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