poke さん

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名前 poke さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 
活動拠点 東京都
自己紹介文 料理教室で料理を習わなくても自己流で料理は出来るから大丈夫!
と思われる方は多いと思います。時間とお金を使い料理を習う。何かもったいないような。
こんな考えの方も多いはず。
今は情報が氾濫して多くの方が精神的に疲れていると言われていますが、こんな時代だからこそ余裕をもって(時間を使って)体に優しい食事をして頂きたいと考えています。体験教室もありますので参加してみてください。

オクラとカマンベールの白和え

【ジャンル】日本料理・和食

【カテゴリ】おかず(料理)

 
贅沢にカマンベールとパルミジャーノチーズを使った白和えです。
濃厚なチーズとちょっと味噌を使った白和え衣で仕上げました。

きんぴらハンバーグ トマトで煮込みました!

【ジャンル】家庭料理、チーズ

【カテゴリ】おかず(料理)

 
きんぴらとハンバーグを合体させた、野菜たっぷりのヘルシーな和風トマト煮込み。
ハンバーグの新しいレパートリーにいかがですか?
真ん中にはパルミジャーノレッジャーノを包み込んでちょっと贅沢してみました。

とろける杏仁豆腐

【ジャンル】家庭料理、中国・中華料理、お菓子

【カテゴリ】お菓子

 
明治おいしい牛乳を使ってとろ~りとろける杏仁豆腐を作ります!

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