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名前 飯田 順子 さん
ジャンル 家庭料理 フレンチ・フランス料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 
活動拠点 東京都
自己紹介文 お菓子・パン作りを始めたのは結婚して主婦になってからですが、かれこれ14年以上たちました。好きなことを続けた結果、このようになりましたが、楽しかったからこそつづけられたのだと思います。ライフワークのフランス菓子研究をつづけながら、これからも私の見つけたおいしいもの、素敵なものを皆さんに伝授していけたらいいなと思っています。

ブログ記事一覧

2月のレッスン♥バレンタインメニューです!
       *インフォメーション*   1月17日に新刊出ました!「こねない糖質オフパン」の本が出ました。(主婦の友社 1380円)     初心者さん向きの「混ぜるだけ!...
ガレットパーティを開きました♪
こんにちは!?年恒例のお菓子教室の新年会、ガレットパーティを開催しました!!もう10年以上続いている生徒さんたちとガレットを食べ比べる会です。今年は少し趣向をかえて、お寿司をその場で...
ホームベーカリーでミルクキャラメル!
こんにちは。毎日寒い日が続きますね。お教室では1月のレッスンのパイをせっせと作っていますので暑いです(笑)。。 今月のレッスンにいらっしゃる生徒様には、パナソニックのホームベ...
ガレットパーティ参加募集中♪
2018もガレットパーティを開催します!絶賛参加者募集中です。どなた様もお友達やご家族も誘ってぜひいらっしゃいませんか?昨年のパーティの様子です→ 今年もいろいろなガレットを集...
1月のレッスンです!
 あけましておめでとうございます!本年もよろしくお願い申し上げます美味しく楽しい年になりますよう頑張ります!  2018年第一弾!!1月は恒例のガレットレッスンです!...
ホームベーカリーの新製品でシュトーレン作りました!
みなさんこんにちは!パナソニックからHBの新製品がでました!昨年の続きeプロシリーズを思わせるブラックの大人っぽいおしゃれなデザインです!! 一番ビックリしたのは音が静かなこと...
12月のクリスマスメニューです!
こんにちは!お待たせしました!!いよいよクリスマスシーズンの到来ですね!!今年もあと残すところ1ヶ月になってしまいました〜。でも、これからが1年で最も美しいシーズン。そして美食の季節...
11月のメニューです★
こんにちは。あっという間にハロウィンが終わり、お店のディスプレイがもうクリスマスになっていました。浅草橋の問屋ではお正月飾りと犬の置物が売られていていましたよ・・・ ケーキクラ...
10月のレッスンです(11月のスケジュールも★)
(お知らせ)10月6日(金)20;00〜クックパッドのスタジオにてハロウィンのお菓子ライブ配信レッスンを行います!!お時間のある方は見てください(生なので見守ってください・・汗)...
9月はコンテチーズたっぷりのお料理レッスンしました!
こんにちは。だんだんと秋めいてまいりましたね・・・。 9月のパン&お料理クラスは、コンテチーズをふんだんに使ったメニューを作りました! 8月にシチリアに旅行に行ってきたと...
9月のカレンダー表示できました!!
皆様へ 大変申し訳ありません。カレンダーがHP上で見れなかったのですが、色々なボタンをいじってみたら表示されました。よかった。。。 ということで大変遅くなりすみませんでした...
9月のレッスンです!
こんにちは。大変遅くなってしまい申し訳ありません!9月のレッスンを更新しました!少しずつ秋の気配を感じるメニューや、リクエストメニューもあります。また、シチリア旅行で習ったイタリ...
カレンダー表示直しました!それと8月29日の件で・・
皆様こんばんは!すみません!スケジュールのカレンダーが一時開けなくなっておりましたが、ただいま無事に復旧いたしました。 たくさんの方から「カレンダーが見れないよ〜」とのご連絡...
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8月のレッスンです!
こんにちは!毎日暑い日が続きますね〜。8月のレッスンのメニューを更新しました。 8月は暑い夏を乗り切る爽やかなお菓子とホットなスペイン料理です!夏休みイベントで子供パン教室も...
8月のレッスンです!
こんにちは!毎日暑い日が続きますね〜。8月のレッスンのメニューを更新しました。 8月は暑い夏を乗り切る爽やかなお菓子とホットなスペイン料理です!夏休みイベントで子供パン教室も...
7月のレッスンです!
こんにちは〜!毎日蒸し暑い日が続きますね〜。いよいよ7月!夏が近づいてきました。7月は初夏にふさわしい爽やかなフルーツを使った涼し気なお菓子です!  ケーキクラス「もものシ...
7月のレッスンです!
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フルーツビネガー@ヘアレシピ
こんにちは!ジメジメと蒸し暑い日々が続きますね〜こんな季節におすすめな爽やかドリンクはフルーツビネガーです?ここ数年人気で市販のものも販売されていますが季節のフルーツとリンゴ酢で...
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