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名前 飯田 順子 さん
ジャンル 家庭料理 フレンチ・フランス料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 
活動拠点 東京都
自己紹介文 お菓子・パン作りを始めたのは結婚して主婦になってからですが、かれこれ14年以上たちました。好きなことを続けた結果、このようになりましたが、楽しかったからこそつづけられたのだと思います。ライフワークのフランス菓子研究をつづけながら、これからも私の見つけたおいしいもの、素敵なものを皆さんに伝授していけたらいいなと思っています。

ブログ記事一覧

カレンダー表示直しました!それと8月29日の件で・・
皆様こんばんは!すみません!スケジュールのカレンダーが一時開けなくなっておりましたが、ただいま無事に復旧いたしました。 たくさんの方から「カレンダーが見れないよ〜」とのご連絡を...
8月のレッスンです!
こんにちは!毎日暑い日が続きますね〜。8月のレッスンのメニューを更新しました。 8月は暑い夏を乗り切る爽やかなお菓子とホットなスペイン料理です!夏休みイベントで子供パン教室も...
7月のレッスンです!
こんにちは〜!毎日蒸し暑い日が続きますね〜。いよいよ7月!夏が近づいてきました。7月は初夏にふさわしい爽やかなフルーツを使った涼し気なお菓子です!  ケーキクラス「ももの...
フルーツビネガー@ヘアレシピ
こんにちは!ジメジメと蒸し暑い日々が続きますね〜こんな季節におすすめな爽やかドリンクはフルーツビネガーです?ここ数年人気で市販のものも販売されていますが季節のフルーツとリンゴ酢で...
6月のメニューです!
こんにちは!段々と暑くなってきましたので、6月は爽やかなチェリーやグレープフルーツ、レモンを使った柑橘類の甘酸っぱいお菓子を作ります。定番のお菓子の中にも一工夫を入れたレシピです。...
Eproでちょっと変わったコロッケを作りました
イープロシリーズのフードプロセッサーが発売されて、我が家にやってきました〜。毎日色々に使ってみたいですね。この機種の特徴は、フープロ初のお豆腐の水切りができるドレナ−がついている...
5月のレッスンです!
あっという間にGWですね!!春らしい爽やかな日が続き、新緑の気持ち良い季節になってきました。5月は母の日ということで、女性が喜ぶラブリーなお菓子にしてみました。小分けできるメニュー...
3月のeproレッスンは
3月のイープロを使ったレッスンは、ウエルカムドリンクをハイパワーミキサーで作りました。 美容と健康に良い今注目のローフードのメニューです。ローフードは皮や種ごとまるごと使うこ...
4月のメニュー更新です!!
皆さんこんにちは!3月も終わりに近づいてきましたが、目黒川の桜はまだ1分咲きといったところで、お花見はまだ先そうです。4月はいよいよイースターのシーズン!今年のイースターは16日(...
2月と3月のEpro体験!
こんにちは。お教室にパナソニックのEプロがやってきて4ヶ月が過ぎました。Eプロとは、パナソニックから新しくでたハイスペックなミキサー&ハンドブレンダーです。くわしくはこちら→http:...
3月のメニューです!
皆さんこんにちは!まだ肌寒い日が続きますがあっという間に3月になりましたね。3月は春らしいいちごを使ったメニューをたくさん作ります!ホワイトデーにも使えそうです・・ネ!また、3月はEpu...
2月のバレンタインレッスンです♥
皆さんこんにちは!いよいよ2月はバレンタインレッスンですね!お菓子のすべてのレッスンにラッピングがついています?お好きにラッピングしてすぐにプレゼントできますよ〜♪ ことしの...
パナソニックのハイスペックミキサーeproの体験教室はじめました!
昨年発売になったばかりのパナソニックのハイスペックなミキサーepro(イープロ)のHPにアトリエフェーヴの教室が掲載されました!こちらです→http://panasonic.jp/epro/lesson/report01.html...
1月のレッスンです!!
【FEVE新年会ニューイヤーお菓子パーティ2017】1月15日(日)13時より中目黒ダイニングバー 「カラマダ」(目黒区東山1-3-6クレール東山2階)中目黒駅中央改札を左に、山手通り...
あけましておめでとうございます!
Bonne annee 2017!! 皆さんあけましておめでとうございます!今年もお菓子やパン、お料理とともに皆様が笑顔に満ちる1年になりますようにお祈りしています★  クリスマスから年...
TOKYOMXTVでクリスマスケーキ作りしました!
皆さんメリークリスマス!!昨日のTOKYOMXTVの夕方のニュース番組でFEVEのクリスマスケーキ作りを取材していただきました。キャスターの村上さんが小さいときからケーキ作りが得意で回転台も持...
22日のTV出演します♥クリスマスケーキ作り!!
 おはようございます!いよいよクリスマス!!急に寒くなってきましたね〜中目黒はクリスマスまでゴールドのイルミネーションで毎夜賑わっています。 急ですが、、、22日のお菓子教...
12月のレッスンメニューです!
こんにちは!いよいよ12月が近づき、クリスマスシーズン到来ですね!街中がキラキラときらめいて、大好きな季節でもあります。お菓子教室も色々なメニューでクリスマスシーズンを盛り上げて行...
11月のメニューです!
 ハロウィンレッスンも終わり、11月のメニューをアップしました!!食欲の秋にピッタリの秋の実り満載のメニューです。そしてちょっぴりクリスマスの予感がするお料理レッスンになってい...
パルミジャーノレジャーのタイアップレッスンを行いました!
9月のお料理教室で、パルミジャーノ・レジャーノを使ったレッスンを行いました! メニューはイワシのプロバンス風ラタトィユグラタンと、ミニバーガー、パルミジャーノせんべいです。ラタ...

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