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名前 飯田 順子 さん
ジャンル 家庭料理 フレンチ・フランス料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 
活動拠点 東京都
自己紹介文 お菓子・パン作りを始めたのは結婚して主婦になってからですが、かれこれ14年以上たちました。好きなことを続けた結果、このようになりましたが、楽しかったからこそつづけられたのだと思います。ライフワークのフランス菓子研究をつづけながら、これからも私の見つけたおいしいもの、素敵なものを皆さんに伝授していけたらいいなと思っています。

ブログ記事一覧

11月のメニューです★
こんにちは。あっという間にハロウィンが終わり、お店のディスプレイがもうクリスマスになっていました。浅草橋の問屋ではお正月飾りと犬の置物が売られていていましたよ・・・ ケーキクラ...
10月のレッスンです(11月のスケジュールも★)
(お知らせ)10月6日(金)20;00〜クックパッドのスタジオにてハロウィンのお菓子ライブ配信レッスンを行います!!お時間のある方は見てください(生なので見守ってください・・汗)...
9月はコンテチーズたっぷりのお料理レッスンしました!
こんにちは。だんだんと秋めいてまいりましたね・・・。 9月のパン&お料理クラスは、コンテチーズをふんだんに使ったメニューを作りました! 8月にシチリアに旅行に行ってきたと...
9月のカレンダー表示できました!!
皆様へ 大変申し訳ありません。カレンダーがHP上で見れなかったのですが、色々なボタンをいじってみたら表示されました。よかった。。。 ということで大変遅くなりすみませんでした...
9月のレッスンです!
こんにちは。大変遅くなってしまい申し訳ありません!9月のレッスンを更新しました!少しずつ秋の気配を感じるメニューや、リクエストメニューもあります。また、シチリア旅行で習ったイタリ...
カレンダー表示直しました!それと8月29日の件で・・
皆様こんばんは!すみません!スケジュールのカレンダーが一時開けなくなっておりましたが、ただいま無事に復旧いたしました。 たくさんの方から「カレンダーが見れないよ〜」とのご連絡...
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8月のレッスンです!
こんにちは!毎日暑い日が続きますね〜。8月のレッスンのメニューを更新しました。 8月は暑い夏を乗り切る爽やかなお菓子とホットなスペイン料理です!夏休みイベントで子供パン教室も...
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7月のレッスンです!
こんにちは〜!毎日蒸し暑い日が続きますね〜。いよいよ7月!夏が近づいてきました。7月は初夏にふさわしい爽やかなフルーツを使った涼し気なお菓子です!  ケーキクラス「もものシ...
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フルーツビネガー@ヘアレシピ
こんにちは!ジメジメと蒸し暑い日々が続きますね〜こんな季節におすすめな爽やかドリンクはフルーツビネガーです?ここ数年人気で市販のものも販売されていますが季節のフルーツとリンゴ酢で...
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6月のメニューです!
こんにちは!段々と暑くなってきましたので、6月は爽やかなチェリーやグレープフルーツ、レモンを使った柑橘類の甘酸っぱいお菓子を作ります。定番のお菓子の中にも一工夫を入れたレシピです。...
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Eproでちょっと変わったコロッケを作りました
イープロシリーズのフードプロセッサーが発売されて、我が家にやってきました〜。毎日色々に使ってみたいですね。この機種の特徴は、フープロ初のお豆腐の水切りができるドレナ−がついているこ...
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5月のレッスンです!
あっという間にGWですね!!春らしい爽やかな日が続き、新緑の気持ち良い季節になってきました。5月は母の日ということで、女性が喜ぶラブリーなお菓子にしてみました。小分けできるメニュー...
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3月のeproレッスンは
3月のイープロを使ったレッスンは、ウエルカムドリンクをハイパワーミキサーで作りました。 美容と健康に良い今注目のローフードのメニューです。ローフードは皮や種ごとまるごと使うこと...

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