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城島あきこ さん

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名前 城島あきこ さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 
活動拠点 愛知県
自己紹介文 政府系金融機関出身。官公庁での仕事を経て、パン作り・料理の仕事を開始。 大手調理学校にて日本料理専攻修了。 有名料理人のもとでスキルアップを続ける。大手企業でのレッスンや大手出版社でのレシピ掲載も。
アレルギーっ子の育児を通して、食の大切さを実感。多くの方が楽しく美しい食ライフを送れるようにお手伝いしたい。
2017.04.21

お誕生パーティにシャンパンタワー



先月末、お友達のバースデイパーティをしました。
色々と忙しい中、用意をしてくれたお友達に感謝。
一緒にいくYちゃんと相談し、サプライズで誕生ケーキ持ってく?どうする?と相談。

「私たち、酒は飲むけど甘いものは食べないよね、、、」その一言で決まった。

バブルを知っている中年女性たちが懐かしく思う
シャンパンタワーにしました!
ケーキの代わりにロゼをグラスに注ぐ!!
さすが、、慣れているのか器用なのかわかりませんが、上手に注ぐなあ♪



クープ型のグラスは持参しまして組み立てましたが、
やっぱりなかなかしないことなので喜んでもらえたよう笑。

プレゼントにモエシャンドンのロゼシャンパンおひとりさま用もつけ、そこにキャンドルもさし、
Yちゃんがおもむろに着火マンをバッグから取り出すという。



Mさんが持参してくれたイチゴを一緒に。
とにかく飲んで楽しかったーーー♪
お互いに長生きして、キャンドルを剣山のように刺しましょう。

 

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