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けっちん さん

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名前 けっちん さん
ジャンル 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 その他・各国料理 パン 
活動拠点 神奈川県  
自己紹介文 大学でイタリア語を専攻し、短期イタリア留学でマンマからイタリア料理を教えてもらい、結婚後、夫の転勤で台北生活を6年。その間には、中華料理を学び、駐在仲間から、手作りパンの美味しさも教えてもらいました。帰国後、JHBSで、教師資格を取り、その後も辻調理師学校の通信課程でパン講座、西洋料理講座を学びました。オリーブオイルソムリエの資格も取り、オリーブオイルの健康効果や美味しさも広めたいと思っています。
2019.08.20

秋の肌荒れを潤す食材を摂って、プルプルお肌を目指せます!

こんにちは!

毎日の食卓が断然美味しく健康に!

2時間で10品習得♫麹ごはん講座の野村佳子です。

 

少し暑さが落ち着いてきましたね。秋は、確実に近づいている気がしますニコニコ これから秋になると、吹き出物などで、肌が荒れやすくなります。 

 長芋は、そんな、これからの季節にぜひ摂って頂きたい食材ですウインク 栄養たっぷりなので、 季節の変わり目で、体が弱っているときにぴったり!!なのですが 長芋は、便秘に効果を発揮して、デトックス効果を狙えるため、 肌荒れを助け、潤してくれる役目がありますラブ 

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 長芋は、生ですりおろして、とろろ。。。のイメージが強いと思いますが、 加熱すると、ホクホクして、また違った美味しさがあります。 それに、すりおろすより、か。ん。た。ん口笛 それを9月レッスンで、やりますよウインク 9月は9月12日 木曜 残1席 のみとなりました! 

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