YUKO さん

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名前 YUKO さん
ジャンル パン お菓子 
活動拠点 東京都 練馬区
自己紹介文 7月生まれ。しし座。短期大学家政学科卒業。大手クッキングスクールにて製パン・製菓講師経験9年。◆家庭科教員免許取得◆エコール・クリオロ レベル1&2ディプロマ取得◆大手料理教室製パン・製菓ライセンス取得◆チーズアドバイザー資格取得◆食品衛生責任者資格取得◆パンシェルジュ1級取得◆2012.10より練馬区の区民講師として『手作りパン講座』を担当
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お仕事実績

2012年~2016年、練馬区の外部講師として「手作りパン・スイーツ」を担当。
2014年より肥満予防健康管理士として「美味しく食べてダイエット」をコンセプトにヘルシースイーツ&ブレッドメニューのレッスンとダイエットアドバイスを開講。
2014年、富澤商店クッキングスタジオにてサロネーゼ講師として実演。
2015~2016年、カルチャースクールにて手作りパン教室講師を担当。
その他福祉施設・コニュニティーサロン等でヘルシースイーツやスムージーイベントを開催。
地域サロンにてヘルシーランチメニューの開発&調理指導。

ホームページアドレス

資格

家庭科教員免許
エコールクリオロ レベル1&2ディプロマ
チーズアドバイザー
大手料理教室製パン・製菓ライセンス
食品衛生責任者
パンシェルジュ1級
JOPHダイエットアドバイザー
美肌食マイスター
肥満予防健康管理士
アンチエイジングアドバイザー

師事先

エコールクリオロ(現クリオロ)、サントス・アントワーヌ氏に師事

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