キッチンライフ 料理家(先生) マンマヒロコ さん

マンマヒロコ さん

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名前 マンマヒロコ さん
ジャンル イタリアン・イタリア料理 お菓子 
活動拠点 山形県 山形市
自己紹介文 イタリアに5年間在住  その間1年ミラノ近郊のホテル学校にて料理のクラスに在籍。帰宅後自宅、カルチャーセンターなどでイタリア料理の講師を務める。現在、イタリア料理教室 ラ・ミア・ターボラを主宰。日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエプロをしてメニュー開発、野菜料理教室を開催。山形学院高校 食物調理科 非常勤講師。第六次産業:おによめ.comのメンバーとして保存食品の開発。
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