キッチンライフ 料理家(先生) 山下真理子 さん

山下真理子 さん

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名前 山下真理子 さん
ジャンル お菓子 
活動拠点 群馬県 藤岡市
自己紹介文 本格的なフランス菓子を身近に楽しんでいただけるお菓子をご紹介しています。

ル・コルドン・ブルー・パリ代官山校にて製菓全般を学んだ後、渡仏し、エコール・リッツ・エスコフィエ、ルノートルにて研修。
1997年よりLes Cours de Patisserie Maryse~お菓子教室マリーズを主宰。
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