不破美穂子さん

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名前	不破美穂子さん
ジャンル	日本料理・和食家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理パン
活動拠点	東京都江戸川区
自己紹介文	イギリスで焼菓子を学ぶ帰国後　和菓子を学ぶパン作りを学ぶ micchel　を立ち上げる。シーズハウス　本美志津子先生のもとでパンと料理について学ぶ。新聞、雑誌などで活躍中。ＬＤＫでは、読者ランキング１位を獲得。大手企業向けレシピ開発を行いながら教室を運営する。プロファイル料理講師活動製パン・焼き菓子製造・販売指導パンと料理の教室を運営オリーブオイルのAsuさんを始め、大手企業向けレシピ、商品開発を行う楽天市場に　みっちぇる＆ごいし食キット屋をオープンし、５年目地元大船渡のウニわかめ釜飯等、添加物のない商品を提案し販売する資格調理師パンコーディネーターハーブコーディネーター