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森村 芳枝 さん

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名前 森村 芳枝 さん
ジャンル 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 
活動拠点 東京都
自己紹介文 茶道、懐石料理をライフワークにタイ料理を宮廷料理から屋台料理まで、自宅サロンや横浜中華街の馬クッキングスクール、中央区月島社会教育会館、出張料理教室等で指導。他にもイタリア料理、フルーツカービング、テーブルコーディネート、懐石料理、飾り巻き寿司等。TV、ラジオ、雑誌、WEB等出演や食育、レシピ提案、コーディネート、ケータリング、イベント、執筆、企業への商品レシピ開発を行う。

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