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本居佐知子 さん

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名前 本居佐知子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 
活動拠点 埼玉県 他地域 
自己紹介文 本居佐知子です。
家庭で料理することが減り、レンジ料理やインスタント食品や外食産業がさかんな現在ですが、健康でいることは体に必要な食べ物をきちんと食べることです。
食べることは毎日、だからこそ大切にしたいですね。
おいしいと感じるときは誰でもが笑顔になれます。
料理は作るだけでなく盛り付けやあとかたづけも料理の一部です。
段取り良く料理すれば毎日楽しくなりますよ!
美しくなるバランスのいい料理と献立を一緒に作ってきれいに盛り付けましょう。
2017.09.04

青森のお土産

今日は9月はじめの月曜日雨となりました。

すっかり涼しくなってしまってしまいましたね。

ブログも書けないほど お休みしすぎてしまいましたが青森から帰ってもう4日もたっているんですね。(@@)


青森のお土産はやはりりんご中心でしたが
どうしても食べておきたいアップルパイや どうしても飲んでおきたいりんごジュースは
すでに私の胃袋で堪能してしまいました。(^-^)


トマト&アップルジュースは予想通りの美味しさ。
トマトはゴールデンアップルと言うぐらいですから相性抜群。

りんごのドレッシングもさっそく朝食のサラダに*酸味がすくなくて喉の調子が悪い私にぴったり*
今後のレッスンでのアイデアに生かせそうです。
 

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ちょっと目をひいて買ってしまいました。
「はつゆきりんご」

201708300.jpg




冷凍して食べてもいいですし、少し解凍して食べても 冷蔵でゼリー状でも
冷凍したものを解凍しすぎましたが これでもかなり好みの美味しさ。

2017083070.jpg







りんごを買って帰る人もいましたが カートに入る余裕もなく
フリーズどらいのりんごと りんごのスノー^ボール



2017090140.jpg






りんごのコンポートがのったアップルパイ
「旅さち」という名前だったので さちこですから 即購入。

2017090120.jpg






それから ちょっと珍しいせんべい汁。
汁物や鍋物の中にこのせんべいを入れて食べるそうです。

明日のレッスンで 味噌汁の中に入れてみようかと思います。
美味しかったら
女子力レッスンで使います。(^^)

2017090150.jpg






ねぶたの展示も見たり話しも聞いたりといろいろありますが、
レッスンの時に興味あるかたとお話しましょう。

お仕事でいろんな地域にいけて楽しいです。


しっかり体重1.5キロ増で帰ってまいりました。(笑)




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