トップ 料理家(先生)を探す 本居佐知子 さん
本居佐知子 さん

お仕事依頼も受付中

本居佐知子 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 本居佐知子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 
活動拠点 埼玉県 他地域 
自己紹介文 本居佐知子です。
家庭で料理することが減り、レンジ料理やインスタント食品や外食産業がさかんな現在ですが、健康でいることは体に必要な食べ物をきちんと食べることです。
食べることは毎日、だからこそ大切にしたいですね。
おいしいと感じるときは誰でもが笑顔になれます。
料理は作るだけでなく盛り付けやあとかたづけも料理の一部です。
段取り良く料理すれば毎日楽しくなりますよ!
美しくなるバランスのいい料理と献立を一緒に作ってきれいに盛り付けましょう。
2018.08.04

かじきの夏野菜ソテーでハッピーランチ

8月も猛暑のスタートです。

8月に入ってから出かける用事が続きましたが
暑さを体で感じ あらためてこの暑さの中レッスンに来ていただけることに感謝いたします。
冷たいドリンクと小菓子 エアコンでお迎えいたしますので
今月も休まず皆さん参加できましように。

今日のレッスンはハッピーマスターみゆきさん。
体験レッスンを入れるともう9回目のレッスンですね。

東京都下から頑張って参加してくれました!
遠方よりありがとうございます。

今日は夏らしく お魚と野菜のさっぱりしたソテー
めかじきも美味しいものが手に入りました!

2018080470.jpg







ピラフを作ってみたいとみゆきさん、海老ピラフに挑戦してくれました。
海老の処理も覚えましたね。


201808040.jpg







料理にまじめにとりくむ*真剣なみゆきさん、切り方も丁寧ですが
スピードもアップしてきました。
サラダも作って こちらがみゆきさんの盛り付け。



2018080420.jpg








コーディネートも楽しくなったようで
食器選びやランチョンマット選びも**
明るいコーディネートにご本人の顔も明るくなります。

2018080440.jpg





かなりの早さで完成! 確実に覚えて行きたいみゆきさんはレベルにあった
献立選びで きちんと覚えてくれている*そんな気がします。


作って食べて
次回の献立を決めて

13時前に終了いたしました!(^-^)

また、来月も頑張りましょう!








今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。
 

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

使い方に困ったらこちら!!

メールマガジン

コンタクト

広告問い合わせ

ヤマサ×キッチンライフ

プロ向けレシピ検索サイト

和麦Cooking教室リレー

料理教室ランキング

家庭料理、おもてなし料理、ベーシック料理クラス、 天然酵母パンクラス、スイーツク......

教室拠点: 山梨県 甲府市

大分市内の小さなキッチンで、アイデアいっぱいの家庭料理を月替わりのメニューで教え......

教室拠点: 大分県 大分市

Japanese cooking class for foreigners in......

教室拠点: 東京都 中央区


開催中/開催予定イベント