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本居佐知子 さん

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名前 本居佐知子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 
活動拠点 埼玉県 他地域 
自己紹介文 本居佐知子です。
家庭で料理することが減り、レンジ料理やインスタント食品や外食産業がさかんな現在ですが、健康でいることは体に必要な食べ物をきちんと食べることです。
食べることは毎日、だからこそ大切にしたいですね。
おいしいと感じるときは誰でもが笑顔になれます。
料理は作るだけでなく盛り付けやあとかたづけも料理の一部です。
段取り良く料理すれば毎日楽しくなりますよ!
美しくなるバランスのいい料理と献立を一緒に作ってきれいに盛り付けましょう。
2020.07.15

鶏手羽大根作りました!

今日も生徒さんから送られてきた 料理写真を載せますね。


出産を期に教室を卒業した生徒さん。
入園のお子さんがいます。

レシピ通信で 和食から洋食までご注文いただきました。

お子さんがひじき大好物で 


今回は注文した中の五目豆に夢中だそうです。(^-^)

五目豆や茄子の直煮やそして 習いたかったという鶏手羽大根

解説で上手に作れたそうです。

美味しそうですね。


20200715200227.jpg






レシピの椎茸にプラスしてしめじも加えてくれましたね。

たくさん作っていただき嬉しいです。



レッスン写真がないので レシピ通信で自宅で作った方は

ぜひお写真お送りください。

ブログにアップっせていただきます。

名前は載せないので失敗した料理でも大丈夫ですよ~(^-^)

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