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本居佐知子 さん

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名前 本居佐知子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 
活動拠点 埼玉県 他地域 
自己紹介文 本居佐知子です。
家庭で料理することが減り、レンジ料理やインスタント食品や外食産業がさかんな現在ですが、健康でいることは体に必要な食べ物をきちんと食べることです。
食べることは毎日、だからこそ大切にしたいですね。
おいしいと感じるときは誰でもが笑顔になれます。
料理は作るだけでなく盛り付けやあとかたづけも料理の一部です。
段取り良く料理すれば毎日楽しくなりますよ!
美しくなるバランスのいい料理と献立を一緒に作ってきれいに盛り付けましょう。
2020.07.16

韓国風まかない冷麺

インスタグラムでは 韓国の方も見てくれているので

韓国冷麺とはいいにくいので

韓国風冷麺といたしました。


久しぶりにレシピ解説作りに忙しく

朝からパソコンに向かっていました。

気が付けばお昼

冷蔵庫には少しずつ残った食材たちが・・・・


一掃してしまおう!とばかり

まかないメニュー 韓国冷麺があったので

さっそく作りました。

キムチがなかったので ちょっと韓国冷麺っぽくありませんが

味は良かったです!




20200716202018.jpg







コロナの第2波がそこまでやってきていて

症状なしの感染は怖いですね。

とにかくできることは 手洗い うがい 睡眠  栄養  休息

でも マスクしていない人も多くなって 本当に怖いですね。

しっかり食べて免疫力つけましょう!!


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