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佐藤麗奈 さん

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名前 佐藤麗奈 さん
ジャンル その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 
活動拠点 群馬県 高崎市 和田多中町6-31
自己紹介文 楽しみながら無理なく自然に健康にダイエットもできるお料理とお菓子の作り方を身につける喜びを味わえるサロンです。

ローフード、ロースイーツ、マクロビオティック、ヴィーガン 、グルテンフリーフードをレッスンしています。
植物性食品のみでもオシャレで美味しいお料理を学べるのも特徴です。初心者の方でも丁寧にサポートするのでお料理を楽しめレパートリーが増えていきます。

お料理苦手、面倒と感じる方も好きになる空間です。
みなさまの健康と美容にお役立てましたら幸いです。


2019.01.13

1人1人必要な食生活は違います

昨日のレッスンで生徒さんと
話していたこと。

「こんなに簡単に作れて
美味しくヘルシーなんだから
もっと皆んな来ればいいのに〜」

難しいイメージあるのかな?


生徒さんの答えは
「ストイックなイメージがあるんじゃないですか?」

お肉は食べたらダメとか!
野菜しか食べない
一日に食べられる量に制限があるとか!?


あなたはどうですか?

マクロビ料理実践
ビーガン料理ってストイックなイメージありますか?





私は、月に2〜3回はお肉も食べますし
回数も決めているわけではなく
外食で食べることが多いです

パスタもパンも食べるし

ただ昔から揚げ物や、生クリーム
卵、牛乳などは好きではなかったので
外食でもほぼ口にはしません

これは禁止しているわけではなく
好みの問題です


野菜中心に食べていると
味覚も変わり
化学調味料などの味付けや匂いが
苦手に変わる人も多く
好みも変わってきます


お肉がダメ、悪いではなく

あなたの今の体の悩み
体型なのか?
肌質、乾燥肌なのか?
冷え性、便秘なのか?

上記の場合
お肉を減らして方が良い場合もあり

冷え性では、タンパク質を摂取し
血流を良くして代謝も上げたいですが
体の巡りもよくするために
一旦減らしていき
植物性たんぱく質を増やしていくと
良い場合があります

ダイエットだったら
お肉のことを考える前に
食べ方、食べる時間。量、質
生活習慣、行動などを変えていく必要があります

このように、マクロビ料理教室でも
お肉がダメやストイックなのではなく

その人の目的を伺い
その人にあった食生活を
ご提案し、お料理レッスンで習った
お料理を取り入れてもらいます!


マクロビ料理やビーガン料理に
ストイックなイメージがあって
迷っている人がいたら

是非、一度来てみてね^ ^


生徒さんのご感想です
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1、FeliceCucinaのレッスンに通うことにした決め手は?


以前からビーガン料理やマクロビが気になっていました。都内だとお店が多いのですが、群馬県内だとなかなかなくて…やっとみつけたのがこちらのお店でした。
ランチに行きたいと思ったのですが、営業日に行けないのでまずは、メルマガを登録しようと思いました。
数ヶ月前の人間ドックで太りすぎを指摘され、そんなときにタイミング良くダイエットセミナーの募集があり思わず、参加してしまいました。

2、レッスンに参加してみてのご感想


マクロビだと難しい調理法というイメージがありました。しかも、料理教室なので教室で作れても家では、作れないというイメージがありました。が!実際に参加してビックリ!簡単に調理ができてしかも美味しい。そして、先生も気さくでアットホームな感じがとても良かったです。
簡単なので家でも作りやすいので助かります。

3、レッスンに参加し、体調、お肌の状態など変化したこと、良かったことはありますか?


なかなか落ちなかった体重が落ちてきました。


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Felice  Cucina 代表  麗奈 Reina 



 
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Cafe&Cooking Salon 〜Felice Cucina~
 
 レッスン講師保持資格
   調理師免許
  食品衛生責任者
ローフードマイスター1級
JADP公認マクロビオティックセラピスト
日本インナービューティーダイエット協会認定
      インナービューティーダイエットアドバイザー
テーブルコーディネイトプロフェッショナルコース修了
 
レッスンには
東京都、埼玉県(深谷、熊谷、籠原、本庄)、新潟県、栃木県(足利市)、太田、吾妻、
長野県(小諸市)、高崎、大泉町、川場村、大胡、前橋、玉村、伊勢崎、藤岡、渋川、安中、千代田町、桐生、中之条町からもお越しいただいております。

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