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中本ルリ子 さん

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名前 中本ルリ子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 
活動拠点 東京都 世田谷区
自己紹介文 子どもが自立したのを機に料理家に転身。2005年より食品メーカーのレシピ開発や各料理講座の講師として活動をはじめる。
おしゃれで簡単、野菜とフルーツを使用したレシピには定評があり、特に若い主婦層にファンが多い。主宰する料理教室は少人数制にこだわって明るくアットホームな雰囲気を何よりも大切にしています。
また主宰する教室と食メーカーが主催する料理講座をあわせた1か月の平均受講者数は毎月平均約100名を超え、10年間で1万2千人が受講しています。
2014.03.27

函館へ行ってきました。

北海道発の料理家、中本ルリ子です。 現在、森町に在住の妹は海に囲まれた環境の中、ゆったりと子育て中。 久しぶりに会う妹と、函館湯の川温泉でまったり過ごしました。 函館観光もして・・・・ ここはハリスト正教会。 IMG_1589_1.jpg 早朝で観光客もいなく、おちゃらけポーズで記念撮影し・・・・ IMG_1590_1.jpg 森町の沿線に住み、カモメと一緒に暮らす妹と、楽しい時間を過ごしました。 IMG_1616_1.jpg お義母さまからは森町の卵と(卵好きを知ってるのね) 昆布をお土産にいただきました。 札幌から函館までは片道約300キロ。 往復600キロのドライブで腰痛が悪化したのでありました。
 

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