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磯部作喜子 さん

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名前 磯部作喜子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 その他・各国料理 パン お菓子 
活動拠点 愛知県 名古屋市瑞穂区
自己紹介文 港区田町と名古屋で料理・パン・お菓子・テーブルコーディネートの教室を主宰。ル・コルドンブルーパン・洋菓子デイプロム取得。花・芸術文化協会認定教室。幅広いメニューが本格的に学べる教室として生徒さんの数も多くメデイア掲載も多数。中日文化センター・東邦ガス講師。豆腐マイスターアドバンスインストラクター。著書「ランチタイムのおもてなし」(ハースト婦人画法社)「ル・サロン・ブランの本格パン」(主婦と生活社)

ブログ記事一覧

MSNN九州の旅②
MSNN九州の旅②✈️2日目は「ゆふいんの森」に乗って博多から由布院に移動。なんと4時間の旅でした。途中じっとしていられない四人組は食堂車に移動。ここでもまた乾杯
CENTROブログ更新しました!宜しければご覧下さいキッチンにこっそりしまってあるもの...
CENTROブログ更新しました! 宜しければご覧下さい☺️✨
MSNN九州の旅
MSNN九州の旅先月のことになりますが、以前より楽しみにしていた旅行がようやく実現しました。バタバタの日々で、アップが遅くなりましたが、備忘録として投稿させて下さいませ。MSNNと聞いても...
お盆の昨日は、仲良しのお友達が台湾料理&スィーツレッスンにソムリエール&エキスパート
お盆の昨日は、仲良しのお友達が台湾料理&スィーツレッスンに☺️
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CENTROブログ更新しました! 宜しければご覧下さい☺️✨
豪華ゲストと共に東京湾花火大会鑑賞‼️
昨日は久しぶりの東京湾花火大会。今回はお台場海浜公園あたりで打ち上げで、サロンから鑑賞することができました
名古屋にて台湾料理&スィーツレッスン。参加された生徒様同志が偶然昔からのお知り合いだった..
名古屋にて台湾料理&スィーツレッスン。 参加された生徒様同志が偶然昔からのお知り合いだったりして、和気藹々楽しいレッスンでした☺️
好評につき9月2日も開催決定‼️
好評につき、テーブルデザイン講座@汐留   9月1日(土)に加え9月2日(日)も追加開催が決定致しました??(単発参加も可能)(お写真は鬼頭先生からお借りしました)テーブルコーディネートの組み...
猛暑の中「ビュッフェテーブル」レッスン
名古屋は今日も39度超えの猛暑日。そんな中「ビュッフェテーブルコーディネート」レッスン、14名ものご参加ありがとうございます‼️エアコンを新しく取り付けたのに、それでも効かなくて扇風機も二台回しで
台湾料理&スィーツレッスンスタート‼️
台湾料理&スィーツレッスンスタート‼️今年の猛暑は格別ですが、涼しげなテーブルコーディネートと楽しいメニューで皆様をお待ちしています
「テーブルデザイン講座」汐留でも‼️
名古屋にて好評戴いております鬼頭郁子先生との「テーブルデザイン講座」、汐留でも開講されることになりました。私自身も大変楽しみにしており、また学ばせて戴いているこちらの講座、東京でも...
アカデミーデュバン講座ご参加ありがとうございました‼️
アカデミーデュヴァン名古屋栄校にて『夏のシャンパーニュとフィンガーフード』講座を森実有紀子先生と担当させて戴きました。有紀子先生セレクトの豪華なシャンパーニュのティスティングとペア...
台湾のTABLE & STYLEを訪問‼️
台湾旅行では、少しだけお仕事のご挨拶にも伺えました。いつも大変お世話になっているTABLE & STYLEさんの台湾支店があるのをご存知ですか?その名前は「東京食器」。せっかく台湾に来たの...
台湾スィーツといえばこちらも忘れられない味です日本でも食べたい。。#台湾グルメ #...
台湾スィーツといえば‼️ こちらも忘れられない味です
台湾旅行記③茶藝館巡り
台湾茶藝館巡り。新しい茶器が欲しくて、沢山の種類の中、どんな茶器を買おうかと迷いましたが、1番最後に伺ったお店「新純香茶業有限公司」にて購入???こちらは以前台湾に住んでいらしたお友達...
台湾旅行記②
章子さんお勧めの茶藝館巡り。こちらでは珍しいシャンパンティー(ノンアルコール)を戴きました。赤と濃茶を基調とした店内や調度品、暑さを忘れ、とても癒されました。シャンパンティーはワイン...
台湾旅行記①
台湾での旅の最大目的は台湾茶のお勉強。前回台湾に行った時も素敵な茶器を購入してきましたが、その当時の記憶が薄れてしまっておりました。こちらのお店は、おしゃれなパッケージや薔薇やラベ...
台湾旅行での、皆様の願いの一つ、フカヒレ専門店に。一人一鍋の特大フカヒレを戴き幸せ気分で...
台湾旅行での、皆様の願いの一つ、フカヒレ専門店に。 一人一鍋の特大フカヒレを戴き幸せ気分でした
楽しみにしていた台湾旅行。到着後は圓山大飯店のダイニングにて飲茶を楽しみました海老蒸し餃...
楽しみにしていた台湾旅行。到着後は圓山大飯店のダイニングにて飲茶を楽しみました?? 海老蒸し餃子の皮がプリプリ、何を食べても美味しい〜?? #台湾旅行 #台湾女子旅 #圓山大飯店 #飲茶...
海辺のテラスハウスで・・・
毎日猛暑が続いていますが、皆様体調崩されていませんか?今日はテーブルコーディネート講座前半の山場の一つ「ビュッフェレッスン」でした。今年も暑い中だったのでテーマは「海辺のテラスハウスでのビュッフェパーティ」

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