キッチンライフ 料理家(先生) 吉沼弓美子 さん

吉沼弓美子 さん

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名前 吉沼弓美子 さん
ジャンル イタリアン・イタリア料理 
活動拠点 東京都 世田谷区
自己紹介文 管理栄養士としてメニュー開発を務めた後、イタリア好きが高じて料理留学。帰国後、イタリアレストラン勤務、料理家に師事をへて、ソムリエの資格を取得。おうちでイタリアンをテーマにお料理教室を主宰。料理家として雑誌やテレビ番組の制作に携わる。
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ブログ最新情報

お仕事実績

・雑誌 アシェット婦人画報(エル・ア・ターブル)大塚ベバレジタイアップ、セブン&アイ出版(Saita)キューピータイアップ、学研料理担当 など雑誌や企業のタイアップ多数。
・日本養鶏協会 栄養計算
・テレビ番組 フードコーディーネート
 ドラマ「本棚食堂」他

ホームページアドレス

資格

管理栄養士
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ

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