愛知県の料理家、料理研究家

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国: 日本    都道府県: 愛知県

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愛知県の料理家、料理研究家 一覧

山田 孝子 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

 
千種駅前で茶懐石を中心とした和食に特化した料理教室を開いています。
少人数予約制で丁寧に実習を進め、旬の魚と野菜を美味しく調理することをお伝えし、皆様の豊かな食生活のお手伝いを致します。

西村 諒子 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 お菓子 

 
「フランス全土を旅するようにレッスンを!」というコンセプトの元、愛知県名古屋市にて2014年1月よりフランス料理教室 ma cuisineを主宰しております。
本場フランスでのレストラン勤務経験や、地方への旅を通して味わったフランス郷土料理の個性豊かな魅力や美味し...

豊田亜紀子 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 その他・各国料理 お菓子 

 
料理家・スパイス香辛料アドバイザー・メディカルハーブカウンセラー・薬膳アドバイザー
活動拠点:東京/名古屋
活動内容:講師/イベント/レシピ開発/フードライター/
ジャンル:
日本及び海外の家庭料理。
スパイス&ハーブ及び薬膳料理。
(※総菜からお菓...

三宅さおり さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: パン 

 
〜焼きたてのパンの香り〜
ほんの少し私たちを幸せな気持ちにしてくれませんか?
日々の暮らしを小さな魔法で素敵にしたい・・・
そんな想いから「Little Magi」では
食卓からHappyLifestyleを提案していきたいと思っています♪
お粉は北海道産小麦を使用し、焼い...

杉浦友祐 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 

 
名古屋クッキングスクールとは…
旬の素材を使って、日本料理・西洋料理・中華料理、お菓子などジャンルを問わずご自宅で作れる家庭料理を中心に授業を行っています。
ちょっとしたおもてなし料理や食材の知識、包丁の使い方、食事マナーなど名古屋クッキングスクー...

イェジン さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン チーズ ワイン・お酒 

 
韓国宮中飲食〈 料理・餅菓 〉
韓国家庭料理
オリーブオイルソムリエ
ワイン
チーズ
福岡や九州の郷土料理

福岡生まれ 福岡育ち。
国内外の航空会社などに勤務。
退職後 ソウル大学 言語教育院に留学。
滞在中にも料理学院や友人達の家庭で
様々な韓国料...

石原舞 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 その他・各国料理 

 
簡単、美味しい、おしゃれをモットーにハーブを使った料理講座、お料理初めての方でも安心してできる講座を行っています。

エットハミ アメド さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: その他・各国料理 パン お菓子 

 
名古屋市にてモロッコ料理教室とお菓子の教室を開催しています。
ルノートル、マルトーで修行したのち、モロッコ各地のホテルやレストランで
シェフに料理指導をしてきました。
著書「モロッコの食卓」「MOROCCAN COOKBOOK」「モロッコの台所」

石原舞 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 その他・各国料理 

 
簡単、美味しい、おしゃれをモットーにハーブを使った料理講座、お料理初めての方でも安心して楽しく料理できる講座を行っています。

エットハミ アメド さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) その他・各国料理 パン お菓子 

 
名古屋市にてモロッコ料理教室とお菓子の教室を開催。フランスのルノートル、マルトーで修行したのち、モロッコ各地のホテルやレストランでシェフにモロッコ料理の指導を行う。洋菓子、モロッコ菓子のほか、アイスクリームやソルベが得意です。

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