福井県の料理家、料理研究家

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福井県の料理家、料理研究家 一覧

パン・お菓子教室「ふぁりーぬ みちこ」 さん

活動拠点:福井県

ジャンル情報: パン お菓子 

 
福井県の小浜市という海に囲まれた自然豊かなな町でパン教室をしています。教室を始めて15年が経とうとしています。大好きなお菓子作りの趣味から本業にする事が出来て日々幸せな毎日です。JHBS(ジャパンホームベーキングスクールのカリュキュラムに従って少人数制でアットホームなレッスンをしています。

冨田美和 さん

活動拠点:福井県

ジャンル情報: 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
食の世界の魔法つかい、として
食に関わる様々なご提案をしております。

伝えたいのはおしゃれなお料理でも難しいテクニックでもありません。

ちょっとした工夫で、美味しくいただける秘訣。
苦手なお野菜も、魔法のように食べられるコツ。

からだとこころを...

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