「大阪」の料理家、料理研究家

人気の検索ワード

teachers 東京都 東京 大阪 フランス

検索内容

国: 指定なし    都道府県: 指定なし

料理ジャンル: 指定なし

フリーワード: 大阪

再検索する

「大阪」の料理家、料理研究家 一覧

フィオレンツァ さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 

 
料理教室フィオリトゥーラ(FIORITURA)
20代の頃より数々の料理教室で研鑚を積み、夫の赴任に伴いイタリアのミラノで本場のマンマの味を習得。帰国後もフレンチ・イタリアン料理教室で研鑚。
現在、大阪堺市で料理教室を開いております。

Y・E・Sパンケーキ教室 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: その他・各国料理 パン お菓子 

 
横谷ひろみ

国家資格 職業訓練指導員
国家資格 パン1級技能士
国家資格 洋菓子1級技能士
     製菓衛生士
JHBS師範
ジャパンシュガークラフトコンテスト 総合優勝
シュガーペースト部門 金賞受賞

大阪市長優秀賞受賞
兵庫県技能顕...

ばん  さとし さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 

 
和食・洋食・中華そして和洋菓子を通して調理のの基本の大切さを指導しています。
だからと言って厳しいとか堅苦しいではなく、いつも楽しい会話で試食後ものんびりと皆さんのサロンと化しています。
また四季折々のインテリアやテーブルコーディネートも家ですぐに真似してもらえるようにさりげなく生徒さんを迎えています。

さかなか さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 ワイン・お酒 

 
ア・ミ・コートは大阪・堺市堺区のフランス料理の教室です。
デモンストレーション中心で調理・説明をしていますので、食べる為だけでの参加も大歓迎!

野菜ソムリエ Noriko さん

活動拠点:和歌山県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 その他・各国料理 お菓子 チーズ 

 
航空会社で国際線客室乗務員として8年間勤務し、「食」の世界へ入る.大阪辻学園日本調理師専門学校卒業後、現在は 自宅で少人数制の料理教室を主宰.複数の資格を活かし、企業との商品開発、レシピ提供や、野菜教室の講座講師やテレビの料理コーナーなどの担当も務める...

Food Planet 川崎利栄 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

 
【料理とスタイリング、料理写真のお教室】

フードスタイリスト、フォトスタイリスト。
フードコーディネーター講師に従事し、カフェ、ダイニングなど店舗立ち上げに携わる。
独立後、料理教室の立ち上げ、メニュー撮影、企業のレシピ開発を主にしています。
フォ...

森田 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 パン お菓子 

 
調理師専門学校を卒業後、お料理の現場にて様々な知識や技を学ぶ。
その後、お料理、パン、お菓子、キッズ教室の講師を長年勤める。
その際に団体レッスンやギネスワールドレコーズ等、様々なイベントを担当する。
おうちごはんの教室開講後は、レッスン以外にセブ島の方を招き英語を使ったフィリピン料理イベント、おこさま限定レッスン、出張カフェ、フリーペーパー執筆等も行う。

ツシマミチコ さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
遊楽食房は、ダシお料理と中国薬膳茶が1ヶ所で学べます。
ダシと中国茶の共通点でもあるうま味を学びます。
日本人はうま味にとても敏感。うま味美人養生講座としご自身を信じる架け橋となるプライベートレッスンサロンです。

○ダシの引き方しか教えないダシお料...

サクライチエリ さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 

 
 神奈川県生まれ。
 台湾からの元帰国子女。
 小学校に上がる前あたりから母親に連れられてローカル市場などに出没していたお陰か、
 アジアにありがちな「きったねー所」に全く抵抗なし。っていうか、逆に大好き。
 1993年、父親の赴任先であるバンコクを予備...

junjun さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: パン 

 
自家製酵母を使って体に良いパンを作っています。
少人数でのレッスンなのでしっかり学ぶことができます。一般には手に入らない材料を取り寄せて使っています。自家製酵母・イーストがあり、基礎コース・プロコースなどいろいろなコースを用意しています。

最近では、お悩み相談室もしております。

毎月イベントも開催

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

使い方に困ったらこちら!!

メールマガジン

コンタクト

広告問い合わせ

和麦Cooking教室リレー

ヤマサ×キッチンライフ

プロ向けレシピ検索サイト

料理教室ランキング

家庭料理、おもてなし料理、ベーシック料理クラス、 天然酵母パンクラス、スイーツク......

教室拠点: 山梨県 甲府市

Japanese cooking class for foreigners in......

教室拠点: 東京都 中央区

大分市内の小さなキッチンで、アイデアいっぱいの家庭料理を月替わりのメニューで教え......

教室拠点: 大分県 大分市


開催中/開催予定イベント