「東京」の料理家、料理研究家

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「東京」の料理家、料理研究家 一覧

イング百合子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 チーズ 

 
・パーティーフード講師?
・フィンガーフードプロフェッショナル認定講師
・ELLEグルメ フードクリエイター部

東京江東区在住。
AlohaDays Kitchen(アロハデイズキッチン)は、スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・ア...

パン教室Baco-pan さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: パン お菓子 

 
国分寺のパン教室、Baco-panです。美味しいおうちパンや可愛いデコ食パンを作ってみませんか?
初めての方でも美味しく作れるように、優しく丁寧にご指導いたします!体験レッスンもございます、どうぞお気軽にお問い合わせください。
レッスンは月〜金曜日のご希望日...

飯島 江里 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 

 
1976年生まれ 京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさ...

裕子 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 パン お菓子 

 
東京の恵比寿で約5年、兵庫県で約2年料理教室とパン教室「Y´s Kitchen」を主催しております。
簡単に作れるおもてなし料理をメインに授業を行っており、美味しく見栄えのする料理が得意です。年齢や性別を問わずたくさんの方に受講していただきたくさんの刺激をいただ...

WAKA さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード ワイン・お酒 

 
料理教室 W - ダブ を小田急線、京王線下北沢駅徒歩1分で運営しております。(表参道から移転致しました。)

レシピアプリ等が多数有る一方、料理離れが起こっております。

自身は勿論、お子様や大事な方の健康は手作り料理が一番です。

仕事が忙しい、買った食...

Yumi さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
目黒区・世田谷区にて、ワークショップを開催しています。身体に優しい食材を使い「ヘルシー×簡単×美味しい」すぐに役立つメニューをお届けします。

甲斐優美 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 お菓子 

 
料理家・フードコーディネーターの甲斐優美です。
美味しそうなシズる料理や彩り豊かで写真映えするレシピ等ご提案しております。企画に合ったレシピ開発からフードスタイリング、写真や動画撮影までトータルでの制作も行っています。レシピ開発、飲食店のメニュー開発...

フランス料理教室 さん

活動拠点:北海道

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 韓国料理 パン お菓子 チーズ ワイン・お酒 

 
オリビエシルバは、パリ東洋語学大学卒業後、1984年に日本に渡り、以来30数年日本に在住。東京在住中にはレストランメニューのプロデュースやワインコンサルティングなどを手がける。フランス式ホームパーティーが大好きで、美味しい料理と自然派ワイン生活。札幌在住すでに10年超えました。

鈴木晴美 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: パン 

 
2018年3月、西東京市富士町2丁目にオープンした女性限定自宅パン教室「ハルパンstudio」です。
講師鈴木晴美は大手料理教室の現役ブレッド講師として都心大型店で毎月のべ200人近くを教え、講師を指導する講師である「コーチ」も務めています。
「ハルパンstudio」で...

ひろた ゆみこ さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
パン・ケーキ・グルテンフリー・マクロビオディックスイーツの料理教室「15-Kitchen 〜いちごキッチン〜」主宰。

日本ヴォーグ社・「HappyCooking」 パン・ケーキ・グルテンフリー・アレルギー・チャヤマクロビオティックススイーツ ディプロマ認定
Catta・「おう...

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