「神奈川県」の料理家、料理研究家

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「神奈川県」の料理家、料理研究家 一覧

阿部 富美 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
薬膳と栄養学のイイトコ取り!健康レシピを学ぶ料理教室「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」。 栄養士・和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター1級・全国料理学校協会教員資格師範1級の阿部富美が講師を務めています。 食の安心安全や食文化などの食...

meru さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
横浜市でお料理サロンMeru's kitchenを主宰しています。身体の中から美しく!のコンセプトのもと、食材、調味料にこだわった世界各国の健康料理をご紹介しています。スーパーフード、発酵食品、ローフードを摂取して美しくなりたいを応援します。
紅茶キノコ(Kombucha)のレッスンも致しますよ♪

女性パティシエによるお菓子教室 ビアンドレ@武蔵新城 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 お菓子 

 
現役女性パティシエによる、厨房でのレッスン、お菓子作りの色々が出来ます!

小沼明美 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 

 
健康のために日々の食生活を管理するには、基本的な料理の知識を身につけることが大切です。

私は前職で食品の商品企画を担当しており、多くの食品製造メーカー様、食材問屋様などと折衝し商品を作り上げることが中心の業務でした。退職後、フリーで管理栄養士業務の...

前田 恵美 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 お菓子 

 
4姉妹(小4/小2双子/年少)の子育てしながら、
デコ巻きずし、和菓子、デコもち、
えみちゃん流『簡単おいしい和の楽しみ方』を主宰。

日本ならではの郷土料理、和文化、
1年中手軽におうちで楽しんで欲しい!!
お子様連れOK!出張OK!

産休中、育休中、小さな...

シュプリームボヌール さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
横浜の日吉で料理教室 シュプリームボヌールを主宰しています。教室には白神こだま酵母のパン・料理・お菓子・紅茶のコースがあり、家庭で作れるしみじみとしたおいしさをお伝えしてしております。

YUKIKO さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: その他・各国料理 パン 

 
neige(ネージュ)パン教室主宰 YUKIKOです。
2007年3月にお教室をスタートしました。

教室でのレッスンの他、
FM横浜、YOUテレビ、鶴見ウォッチャーズ出演
企業様へのレシピ提供などを行っております。

鈴木かおり さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
2011年より湘南台でマクロビオティック料理教室を主宰しています。このたび2016年5月より新百合ヶ丘教室もオープンいたしました。
私がマクロビオティックを始めたきっかけは娘のアトピー性皮膚炎でした。今まで試行錯誤で治療方法を探していましたが食事を変える...

岩本ゆき子 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 お菓子 

 
横浜・大倉山にて11年前より料理教室を開催しております。オープンキッチンで開催される少人数制の料理教室なので、楽しくホームパーティのような気分で参加できます。
最近ではあなたと講師で作るオリジナルレッスン、
マンツーマン料理レッスンが大変人気です。
...

水野 恵 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 

 
2015年より料理教室Carteを主宰。こだわり素材・道具でつくるおいしい料理を様々なジャンルで教えています。
経歴/広告代理店・出版社勤務ののち、服部栄養専門学校調理師科を卒業、辻製菓専門学校製菓技術講座を修了。その後飲食業界に転職し、多国籍・イタリア料理店...

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