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料理本のアカデミー賞と言われる『グルマン世界料理本大賞で、2012年 日本人2名受賞!!』

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グルマン世界料理本大賞授賞式が2012年フランスパリで3月6日開催された。

世界中から集まる料理本の中で日本から2冊ノミネートされ、見事両名とも受賞!

 

★CULINARY TRAVEL部門 [有元葉子先生世界グランプリ受賞]

有元葉子先生 『料理は食材探しから』 東京書籍株式会社

 

★CULINARY HISTORY部門 [南里空海さん世界第3位受賞]

南里空海さん 『神饌 - 神様の食事から“食の原点”を見つめる』 世界文化社

 

 

記念撮影!

 

2013年度グルマン世界料理本大賞受賞速報

共同通信受賞速報ニュース

グルマン世界料理本大賞

2011年度グルマン世界料理本大賞受賞の様子

 


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